从后院园艺到经营一个成熟的农188bet体育平台场，种植蔬菜的感觉是无与伦比的。

春天是动手建造小花园的最佳时机。这里的天气非常适合多种蔬菜的生长，而且你可以控制在这些蔬菜中使用的农药和化肥。

日益增长的春季蔬菜可以很简单。你所需要做的就是了解植物是如何茁壮成长的，你将很快收获新鲜、营养丰富的蔬菜。

春天要种的蔬菜

1. 豌豆
2. 西兰花
3. 菠菜
4. 生菜
5. 萝卜
6. 菜花
7. 甜菜
8. 瑞士甜菜
9. 大头菜
10. 黄瓜
11. 胡萝卜
12. 土豆
13. 维达利亚洋葱
14. 大黄
15. 草本植物
16. 芝麻菜
17. 芦笋
18. 刺棘蓟
19. 蚕豆
20. 绿色大蒜
21. 韭菜
22. 新土豆
23. 萝卜
24. 葱
25. 欧芹
26. 柠檬
27. 羽衣甘蓝
28. 球芽甘蓝
29. 坡道
30. 白菜

春天种植的蔬菜-前30名

1.豌豆

豌豆是一种绿色的球形蔬菜，长在藤蔓上的豆荚里。这种蔬菜可以整颗豆荚食用，也可以把球状的果肉去掉用于烹饪。

如何食用取决于所讨论的豌豆类型。农业专家推断，在公元前10000年农业进化之前，这些美味的蔬菜作为野生植物生长在地中海盆地188金宝慱亚洲体育

这是一种理想的春季植物。

其二项式命名法和基本植物护理要求包括:

• 学名:Pisum一
• 家庭:根据豆科或豆科普渡大学．
• 温度:40至80华氏度(4至27摄氏度)
• 肥料:不推荐使用高磷和含除草剂的肥料
• pH值:6至7.5
• 土壤:肥沃肥沃的(排水良好的)土壤
• 照明:8 - 10小时(强光/日光)
• 增长率:60 - 70天就可以收获了
• 湿度:建议湿度为90 ~ 98%

2.西兰花

西兰花这是一种喜欢春天的蔬菜吗在凉爽的天气里生长旺盛．这种富含矿物质和维生素的作物是一种油菜作物。

作为纤维、铁、叶酸和钾的丰富来源，这是一种不应该错过的超级食物。

如果你打算在春天的花园里种植这种营养丰富的蔬菜，你必须了解一些关于它的生长条件的事情。

其二项式命名法和基本植物护理要求包括:

• 学名:意大利甘蓝
• 家庭:十字花科
• 温度:65至70华氏度(18至22摄氏度)
• 肥料:茶叶堆肥或丰富的肥料
• pH值:6点到7点
• 土壤:排水良好的砂/粘土壤土
• 照明:5 - 6小时(阳光)
• 增长率:缓慢到适度的增长速度
• 湿度:建议湿度为90 ~ 95%

3.菠菜

这种绿叶蔬菜富含铁和纤维。菠菜这是全球消费最多的蔬菜之一，是一种春天的植物，在春天和接下来的几个月里茁壮成长。

这种植物有着迷人的历史。这种植物被认为起源于大约200年前的波斯地区，在公元827年的几部医学著作中都有记录。

其二项式命名法和基本植物护理要求包括:

• 学名:菠菜oleracea
• 家庭:苋科
• 温度:50华氏度到60华氏度(18.3到23.9摄氏度)
• 肥料:含氮较多的肥料
• pH值:6.5至8
• 土壤:富氮潮湿的土壤
• 照明:6 - 8小时(阳光)
• 增长率:生长速度适中(6周可收获)
• 湿度:建议湿度为90 ~ 95%

4.生菜

生菜是秋季/春季作物。通常作为沙拉的基础，这种绿叶蔬菜富含维生素a和K。

这种蔬菜的几个植物品种在春季种植。这种植物需要充足的水才能茁壮成长。

这种蔬菜可以根据温度变化很好地适应温室种植系统。

其二项式命名法和基本植物护理要求包括:

• 学名:摘要以
• 家庭:菊科
• 温度:55-65华氏度(13-18摄氏度)
• 肥料:一种水溶性或粒状肥料
• pH值:6点到7点
• 土壤:排水良好的土壤，堆肥和肥料
• 照明:长达5小时(阳光)
• 增长率:增长速度快
• 湿度:建议湿度为50% ~ 70%

5.萝卜

这种爽脆的根类蔬菜为沙拉和配菜增添了辛辣的味道。你可以吃熟的、生吃的或腌制的。

萝卜通常作为伴生蔬菜种植，相对来说不太容易受到病虫害的影响。

这种植物有好几个品种，每个品种的生长速度不同，大小不同，外观也不同。然而，开发这种蔬菜的一些方面仍然没有改变。

其二项式命名法和基本植物护理要求包括:

• 学名:萝卜
• 家庭:十字花科
• 温度:60⁰F到65⁰华氏度(15.5到18.3摄氏度)
• 肥料:萝卜不需要肥料
• pH值:65岁至70岁
• 土壤:排水良好的沙壤土
• 照明:长达5小时(阳光)
• 增长率:增长速度快
• 湿度:建议湿度为50% ~ 60%

6.菜花

花椰菜是最有营养的蔬菜之一。花椰菜种植园在凉爽的天气里茁壮成长，即春天的开始。

种植这种蔬菜可能很棘手;因此，在种植春季花园之前，要了解合适的温度、土壤类型和湿度。

不适宜的生长条件会使这种植物发育不良按钮花，而不是一个大花椰菜头。

其二项式命名法和基本植物护理要求包括:

• 学名:甘蓝变葡萄孢
• 家庭:十字花科
• 温度:60华氏度到65华氏度(15.5到18.3摄氏度)
• 肥料:不需要肥料吗
• pH值:6点到7点
• 土壤:肥沃的，潮湿的，排水良好的土壤
• 照明:至少6小时(阳光)
• 增长率:适度增长
• 湿度:建议湿度为95 ~ 100%

7.甜菜

这种根茎类蔬菜应该在春天种植。富含纤维、锰、钾、铁和维生素C最好在四月中旬播种．

最好最晚在6月份收割，或者当蔬菜长到板球那么大的时候。等它变大后，会有更多的木质/泥土味。

其二项式命名法和基本植物护理要求包括:

• 学名:甜菜属
• 家庭:苋科
• 温度:50华氏度到85华氏度(15.5到18.3摄氏度)
• 肥料:建议使用有机肥料
• pH值:6点到7点
• 土壤:湿润的，排水良好的肥沃土壤
• 照明:至少6小时(阳光)
• 增长率:增长速度快
• 湿度:建议湿度为95 ~ 100%

8.瑞士甜菜

这是一种富含抗氧化剂的蔬菜，生长在春季。富含纤维、维生素K和有益心脏健康的营养物质，这种优秀的植物可以在最贫瘠的土壤中生长。

这种作物的平均产量约为每3公里6公斤。为了获得好收成，种子之间至少要相隔25厘米。

在沙拉中，提前将粗壮的茎杆削薄，可以提高沙拉的口感。

其二项式命名法和基本植物护理要求包括:

• 学名:Beta Vulgaris subsp。寻常的
• 家庭:苋科
• 温度:40华氏度到100华氏度(5到38摄氏度)
• 肥料:以堆肥为基础和排水良好的土壤
• pH值:6 - 6.5
• 土壤:湿润的，排水良好的肥沃土壤
• 照明:至少6 - 8小时(阳光)
• 增长率:增长速度快
• 湿度:建议湿度为98 ~ 100%

9.大头菜

这种德国萝卜原产于南亚和东南亚。大头菜尝起来像西兰花茎或卷心菜心，但更甜一些。

在烹饪之前，必须剥掉茎部周围的纤维层，因为即使在高温下它们也不会变软。然而，球茎可以作为沙拉的营养补充。

其二项式命名法和基本植物护理要求包括:

• 学名:甘蓝
• 家庭:十字花科
• 温度:60-80华氏度(16-20摄氏度)
• 肥料:建议使用有机肥料
• pH值:6至7.5
• 土壤:肥沃的，排水良好的肥沃土壤
• 照明:至少6小时(阳光直射)
• 增长率:适度增长
• 湿度:建议湿度为95%

10.黄瓜

新鲜、美味、酥脆——这是全球使用最广泛的蔬菜之一。是夏日花园沙拉的理想选择，黄瓜是春天最理想的植物之一。188金宝慱亚洲体育

这种蔓生植物的大叶子覆盖着黄瓜，使其不受阳光的照射。这种植物浆果被认为是春天的蔬菜。

其二项式命名法和基本植物护理要求包括:

• 学名:Cucumis巨大成功
• 家庭:葫芦科
• 温度:75华氏度到85华氏度(23.9到29.4摄氏度)
• 肥料:钾和磷含量一定很高吧
• pH值:6至7.5
• 土壤:松软、沙质和壤土
• 照明:至少6小时(阳光)
• 增长率:适度增长
• 湿度:建议湿度为85 ~ 95%

11.胡萝卜

胡萝卜是β -胡萝卜素的终极来源，是最美味和最多功能的春季蔬菜之一。这种蔬菜通常与良好的视力和降低胆固醇水平有关。

此外，这种蔬菜中的胡萝卜素还能降低患癌症的风险，促进减肥。如果这种植物不在你的春季种植清单上，那么可能是时候学习更多关于正确种植的知识了。

其二项式命名法和基本植物护理要求包括:

• 学名:胡萝卜胡萝卜
• 家庭:伞形科
• 温度:55华氏度至75华氏度(15ᵒC- 18ᵒC)
• 肥料:富含钾和磷酸盐的肥料是理想的
• pH值:6点到7点
• 土壤:松软、沙质和壤土
• 照明:至少10 - 12小时(阳光下)
• 增长率:快
• 湿度:建议湿度为95% ~ 100%

12.土豆

初春是种植土豆(种子段)的理想时间。每一件必须至少间隔12英寸．

这种根类蔬菜不仅美味，而且是几种菜系的主食。可以肯定地说，没有土豆的春天花园是不完整的。

这种蔬菜的几个品种可以用于储存或出口目的。

其二项式命名法和基本植物护理要求包括:

• 学名:茄属植物tuberosum
• 家庭:茄属植物
• 温度:60华氏度至70华氏度(16至21ᵒC)
• 肥料:钾和氮含量一定很高吧
• pH值:6 - 6.5
• 土壤:排水良好的沙土
• 照明:6小时(阳光)
• 增长率:快
• 湿度:建议湿度为95%(相对湿度)

13.维达利亚洋葱

这种蔬菜只能在乔治亚州合法种植。然而，这种甜洋葱品种的味道是在春天种植的。

这种甜多汁的洋葱提供了一种口味，适合各种托盘，包括甜点。

其二项式命名法和基本植物护理要求包括:

• 学名:洋葱
• 家庭:石蒜科
• 温度:75华氏度至90华氏度(23.8至32.2ᵒC)
• 肥料:硝基肥料
• pH值:6点到7点
• 土壤:流失砂土
• 照明:10-12小时(阳光)
• 增长率:适度增长
• 湿度:建议湿度在70 ~ 75%之间

14.大黄

这是一种真正的时令植物，具有充满活力的酸味和华丽的粉红色。粉红色的茎是这种植物的可食用部分。

它通常用于甜食，因为它的酸味只能通过糖或其他甜味剂的甜味来平衡。最好在4月初或3月底收获。

其二项式命名法和基本植物护理要求包括:

• 学名:感冒Rhubarbarum
• 家庭:荞麦
• 温度:28华氏度至40华氏度(-2.22至4.44ᵒC)
• 肥料:万能园林肥料
• pH值:6 ~ 6.8
• 土壤:肥沃的、稍潮湿的土壤
• 照明:6小时(阳光)
• 增长率:适度增长
• 湿度:建议湿度为95 ~ 100%

15.罗勒

颜色、味道和香气——罗勒确实是食物的最后一笔。这些充满活力的绿色植物最好在春季种植，并188金宝慱亚洲体育持续收获，供全球使用和出口。

从茴香到罗勒和小豆蔻，只要你了解种植园的条件，几种香料就可以在你的后院种植。

其二项式命名法和基本植物护理要求包括:

• 学名:罗勒属Basilicum
• 家庭:唇形科
• 温度:50华氏度至80华氏度(10至26.6ᵒC)
• 肥料:磷、氮、钾均衡施肥
• pH值:6至7.5
• 土壤:富含堆肥，潮湿，排水良好
• 照明:6小时(明亮阳光)
• 增长率:适度增长
• 湿度:建议湿度为40 ~ 60%

16.芝麻菜

这是一种十字花科蔬菜，与羽衣甘蓝、西兰花和卷心菜有关。辣椒的味道给沙拉增添了新鲜的味道，这种植物的种子也可以用油压着吃。

这种春季蔬菜富含维生素、矿物质和叶酸。这种蔬菜的理想种植条件是:

• 学名:鸢尾草。漂白亚麻纤维卷
• 家庭:十字花科
• 温度:45华氏度至65华氏度(16至18ᵒC)
• 肥料:富含堆肥和高氮肥料
• pH值:6至7.0
• 土壤:营养丰富，排水良好
• 照明:10-12小时(明亮阳光)
• 增长率:增长速度快
• 湿度:建议湿度为90 ~ 98%

17.芦笋

芦笋美味，营养，是任何一餐的完美配菜。假设你很喜欢这种美味的蔬菜。

你可以试着种一些，因为这是一种春季蔬菜，有好几个品种。

其二项式命名法和基本植物护理要求包括:

• 学名:芦笋Officinalis
• 家庭:Asparagaceae
• 温度:70华氏度至85华氏度(21至29.44ᵒC)
• 肥料:富含有机化合物的多功能园林肥料
• pH值:6.5至7.5
• 土壤:沙质，排水良好
• 照明:6-8小时(明亮阳光)
• 增长率:适度增长
• 湿度:建议湿度为90 ~ 98%

18.刺棘蓟

这种奇异的蔬菜起源于地中海。它是一种蓟状的蔬菜，在外观和味道上接近朝鲜蓟。然而，人们吃的不是这种植物的心，而是茎。

其二项式命名法和基本植物护理要求包括:

• 学名:Cynara cardunculus
• 家庭:菊科
• 温度:75华氏度至85华氏度(24ᵒC-29.4ᵒC)
• 肥料:丰富的地膜堆肥和陈年肥料
• pH值:5.5至7.5
• 土壤:营养丰富，排水良好
• 照明:10-12小时(明亮阳光)
• 增长率:适度增长
• 湿度:建议湿度为95 ~ 100%

19.蚕豆

这是一种很容易种植的春豆。绿色的豆荚里装的是又扁又大、要求很高的豆子。

这是一种世界各地种植的蔬菜，其干燥和新鲜的形式。这种豆子可以生长在你的后院，是做汤、咖喱和炖菜的理想选择。

其二项式命名法和基本植物护理要求包括:

• 学名:蚕豆根尖
• 家庭:蝶形花科
• 温度:60华氏度至65华氏度(15ᵒC-18.3ᵒC)
• 肥料:不建议使用氮肥
• pH值:6 - 6.5
• 土壤:排水良好，湿润，肥沃
• 照明:6小时(明亮阳光)
• 增长率:适度增长
• 湿度:建议湿度为18% ~ 20%

20.绿色大蒜

这种季节性植物很像大葱。这是作为一个完整的作物在春季种植。

绿色的茎是新鲜的，球茎足够嫩，可以生吃。

其二项式命名法和基本植物护理要求包括:

• 学名:大蒜
• 家庭:石蒜科
• 温度:100华氏度至110华氏度(37.7ᵒC-43.3ᵒC)
• 肥料:富氮肥料
• pH值:4 ~ 5
• 土壤:排水良好的沙壤土
• 照明:5小时(强光)
• 生长速率:快速生长速率
• 湿度:建议湿度为60%

21.韭菜

尽管人们普遍认为韭菜的种植具有挑战性，但这个过程相对简单。

为了获得大丰收，韭菜最好在春季种植在室内，然后移植到室外。

其二项式命名法和基本植物护理要求包括:

• 学名:韭葱
• 家庭:石蒜科
• 温度:55华氏度至75华氏度(13ᵒC-24ᵒC)
• 肥料:不建议使用氮肥
• pH值:6点到7点
• 土壤:富含氮，鱼乳剂，排水良好
• 照明:8小时(明亮阳光)
• 增长率:适度增长
• 湿度:建议湿度为95 ~ 100%

22.新土豆

新土豆它们不仅是一口就能吃到的美味，而且是土豆中最美味的。这些土豆在春季收获，远早于它们完全成熟为普通土豆。

这样做也是为了让收获的土豆有更多的生长空间。

其二项式命名法和基本植物护理要求包括:

• 学名:茄属植物tuberosum
• 家庭:茄科
• 温度:60华氏度至70华氏度(16ᵒC-21ᵒC)
• 肥料:氮含量低，但磷的需要量是氮的两倍
• pH值:5.3至6
• 土壤:富含氮，鱼乳剂，排水良好
• 照明:6小时(明亮阳光)
• 增长率:快速到适度增长
• 湿度:建议湿度为50 ~ 85%

23.萝卜

这种凉爽天气的植物可以整株食用。从球茎到茎，所有的东西都是可以食用的，而且很适合做菜。

如果你打算种植它们，那么秋天和春天是理想的时间，因为它们在炎热的夏天不长得很好。

其二项式命名法和基本植物护理要求包括:

• 学名:油菜亚种。拉伯
• 家庭:十字花科
• 温度:40华氏度到70华氏度(4.44ᵒC-21.11ᵒC)
• 肥料:低有机堆肥和低氮
• pH值:6至7.5
• 土壤:微酸性，壤土深，肥沃
• 照明:6小时(明亮阳光)
• 增长率:适度增长
• 湿度:建议湿度为98 ~ 100%

24.葱

小葱是春天的完美化身。这些清淡、易种植的蔬菜为炒菜、热拉面或葱油增添了独特的风味。

这是一种用于各种烹饪的植物，主要是作为装饰。

其二项式命名法和基本植物护理要求包括:

• 学名:葱属植物Fistulosum
• 家庭:石蒜科
• 温度:68华氏度到78华氏度(20ᵒC-25.55ᵒC)
• 肥料:氮基
• pH值:5.3至5.8
• 土壤:排水良好，潮湿
• 照明:早晨的阴影和下午的光线(明亮的阳光)
• 增长率:增长速度快
• 湿度:建议湿度为68 ~ 75%

25.欧芹

这种美味的草本植物是汤、咖喱、沙拉等的完美补充。你可以把它用作装饰，也可以把它添加到烹饪过程中，因为它独特的味道。

这是一个完美的春季种植你的家庭花园。

其二项式命名法和基本植物护理要求包括:

• 学名:伞形科
• 家庭:Umbellifers
• 温度:68华氏度到80华氏度(20ᵒC-27ᵒC)
• 肥料:富含有机质
• pH值:6点到7点
• 土壤:排水良好，土壤肥沃
• 照明:6-8小时(阳光直射)
• 增长率:适度增长
• 湿度:建议湿度为95 ~ 100%

26.柠檬

没有什么比新鲜的柠檬更能形容春天了。鲜艳的颜色和味道使它成为任何人种植花园的必须品。

这种相对容易种植的植物可以让你随时享受新鲜的柠檬水。

其二项式命名法和基本植物护理要求包括:

• 学名:柠檬
• 家庭:芸香料
• 温度:55华氏度到100华氏度(12.77ᵒC-37.77ᵒC)
• 肥料:氮含量高
• pH值:6点到7点
• 土壤:肥沃的土壤/砂壤土
• 照明:6-8小时(明亮阳光)
• 增长率:适度增长
• 湿度:建议湿度为50% ~ 90%

27.羽衣甘蓝

加点橄榄油、盐和胡椒粉，这种绿叶蔬菜很快就能变成完美的零食。

最棒的是，你可以在后院种植，随时享受这种营养丰富的食物。

其二项式命名法和基本植物护理要求包括:

• 学名:甘蓝var sabellica
• 家庭:十字花科
• 温度:65华氏度至75华氏度(18.33ᵒC-23.88ᵒC)
• 肥料:磷、氮、钾含量适中
• pH值:6至7.5
• 土壤:排水良好，肥沃
• 照明:6小时(明亮阳光)
• 增长率:增长速度快
• 湿度:建议湿度为55 ~ 65%

28.球芽甘蓝

只要食谱正确，这些营养丰富的蔬菜会非常美味。它们必须在室内种植，然后在90至100天后移植．

确保播种时至少间隔2到3英尺。

其二项式命名法和基本植物护理要求包括:

• 学名:甘蓝变种
• 家庭:十字花科
• 温度:60华氏度至65华氏度(15.55ᵒC-18.33ᵒC)
• 肥料:一种基于时间的肥料，最好是颗粒状
• pH值:6点到7点
• 土壤:微酸至中性，排水良好
• 照明:6小时(明亮阳光)
• 增长率:适度增长
• 湿度:建议湿度为90 ~ 95%

29.坡道

如果你的房子后面有林地，可能是时候种这些“小洋葱”了。

这些小蔬菜充满了大蒜、洋葱和葱花的味道。

其二项式命名法和基本植物护理要求包括:

• 学名:葱属植物tricoccum
• 家庭:石蒜科
• 温度:46华氏度到54华氏度(7.77ᵒC-12.22ᵒC)
• 肥料:可能不需要肥料
• pH值:6.8至7.2
• 土壤:肥沃，有机质丰富，湿润
• 照明:4-7小时(明亮阳光)
• 增长率:增长速度快
• 湿度:建议湿度为30% ~ 50%

30.白菜

这是一种多功能植物，可以在春天和夏末生长。用这种美味的多叶蔬菜来做汤、沙拉和炒菜。

根据以下信息，您可以收获生长良好的白菜:

• 学名:油菜亚种。chinesis
• 家庭:十字花科
• 温度:55华氏度到70华氏度(12.77ᵒC-21.11ᵒC)
• 肥料:堆肥(有机基)肥料
• pH值:6.5至7
• 土壤:排水良好，有机质丰富
• 照明:6个小时的阳光和阴凉
• 增长率:适度增长
• 湿度:建议湿度为95 ~ 100%

结论

春季是种植蔬菜的理想时节。

你可以选择种植一系列需要类似条件才能茁壮成长的蔬菜。

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