刚切好的薄荷不仅闻起来很香，还可以用在厨房里的任何东西里，从调味摩擦到鸡尾酒。
种植新鲜的薄荷很容易，而且手头有私人供应。根据马里兰大学，、根据它的植物学名字薄荷是一种顽强的多年生植物，生长旺盛。
当你准备收割一根新鲜薄荷时，你是怎么收获薄荷叶的?
在这篇文章中，我将带你走过这个过程，这样你就可以收获你的薄荷，让植物活着，这样你就可以回来收获更多。
188金宝慱亚洲F1如何收获薄荷叶
用一把锋利的剪刀把薄荷茎剪到离地面几英寸的分支节点中间。把树枝取下来放在一边。继续采摘，直到你收获了你想要的薄荷量，达到总叶子的2/3，而不震动植物。
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收获薄荷叶
如果你只需要几片叶子，你也可以用指甲单独摘下。最小的叶子是最美味的，去掉它们只会促进新的生长。
关键是要彻底分手。如果茎被弯曲或扭曲，而不是被干净地切割，感染的几率就会更高。
收获薄荷叶的最好方法是用一把干净锋利的剪刀，但用指甲也是一种选择
干净利落的伤口很快就会结痂愈合。
经常收获而不采收是确保植物生长稳定、产量不会减少的最好方法。
如果方便的话，你可以大量收获薄荷让植物重新生长几周，但如果你不断修剪新的生长，你会有最好的薄荷味道，并鼓励植物生长得更快。
最好是在凌晨时分收获薄荷叶。当露水从叶子上蒸发时，味道和天然油脂达到了顶峰。
收获薄荷叶的最佳时间是清晨，因为蒸发的露水可以增强它们的味道和精油
如果你在这个时候切薄荷，无论你吃新鲜的还是干的，它都会是最美味的。
薄荷叶的干燥和保存
当你使用新鲜的薄荷时，收获薄荷很容易。你所需要做的就是把每一片叶子从茎上切下来，切碎，然后加到你要做的任何东西里。
如果你想保存薄荷供以后使用，你需要把它晾干，这是一个完全不同的挑战。
要保存薄荷更长的时间，你需要把它干燥，而不是把它放在一杯水里
新鲜切开的薄荷一小时后就不好吃了，甚至更少。它变得软弱和枯萎。
有两种解决办法:你可以把薄荷树枝的茎放在一杯水中，这样可以保持它的酥脆，当你想要使用它的时候，或者你可以把薄荷晾干，这样你可以保存更长的时间。
要晾干薄荷，你需要把它挂在阴凉干燥的地方。找一根麻绳，把你从植物上收获的薄荷小树枝的茎捆在一起。
保存薄荷的第一步是把它们挂在阴凉干燥的地方，用麻绳把茎系在一起
当茎秆捆成一捆时，把树枝挂起来，使它们悬浮在空中。
有规律的气流可以防止薄荷发霉或腐烂。确保你的晾晒空间也不在碍事的地方。3周或更长的时间是一批薄荷完全干燥的时间。
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关于收获薄荷叶的常见问题
我应该从哪里摘薄荷叶?
如果你只是为食谱挑选几枝薄荷，从顶部开始挑选。最小和最新的叶子是最有味道的，采摘它们会鼓励植物长得更大。如果你想从你的植物上收获很多薄荷，从底部剪树枝会更有效。
薄荷切下后能再生吗?
薄荷在收获后很容易重新生长，只要你不拿走超过2/3的叶子。如果在户外种植，你应该能够在生长季节收获3到4次。如果在室内种植，你可以全年种植，只要植物保持健康，就可以永远收获。
我能用薄荷茎做什么?
薄荷茎柔软，味道浓郁。你可以把它们切碎，用在需要碎薄荷的食谱中。它们可以混合在汤或沙拉酱中，切碎并用于沙拉，注入油，甚至烤。
收获薄荷叶
收获薄荷很容易，特别是如果你只需要一点点，你打算立即使用它。你可以用指甲掐掉几片叶子。
顶部最小的叶子味道最好。
如果你想收获更多的数量并保存它，你可以仔细切割，以确保植物能够健康地重新生长。
薄荷将继续无限地再生室内，或至少2-3收获每个生长季节户外。
你可以把薄荷放在阴凉干燥的地方晾干几周，或者把切片冷冻起来。冷冻的薄荷可以保存几个月，干薄荷的味道可以保存3年。
收获你的薄荷很容易，只要你照顾好植物，一次不要收获太多，或者弯曲和折断茎，你就可以无限期地这样做。